Beschrijving
Urinezuur is een normaal bestanddeel van het bloed dat de afbraak van eiwitten in de stofwisseling mogelijk maakt en komt ook voor in de urine
Tijdens een jichtaanval vormt urinezuur kristallen die zich vastzetten in de gewrichten; het meest aangetaste gewricht is dat aan de basis van de grote teen, maar ook andere gewrichten kunnen worden aangetast: de wreef, de enkel, de knie, de vingers, de elleboog. Zeer zelden worden meerdere gewrichten tegelijk aangetast.
De aanval wordt soms voorafgegaan door een algemene malaise, spijsverteringsproblemen, tintelingen in het aangetaste gewricht, dan plotseling (vaak ‘s nachts) door een ondraaglijke, pulserende, stekende, malende pijn, het gewricht is dan gezwollen, onmogelijk te onderzoeken of te bewegen, glanzend, rood. Koorts, soms hoog, komt vaak voor.
Belangrijk
Algemene vermindering van de voedselinname, dierlijke vetten en voedingsmiddelen die urinezuurprecursoren bevatten
Het is sterk aanbevolen minstens twee liter water per dag te drinken om de urinestroom te verhogen.
Af te raden voedingsmiddelen
Zeer zoute vis (vers of in blik)
- Slachtafval (zwezerik, pens, hersenen, tong, orgaanvlees), wild, gevogeltebouillon
- Koud vlees
- Spinazie, linzen, champignons, asperges, gedroogde bonen
- Chocolade
Te beperken voedingsmiddelen
- Gedroogde groentesoepen
- Schelpdieren, schaaldieren
- Varkensvlees, kalfsvlees en rundvlees
- Cottage cheese, verse room
- Volkorenbrood
- Koffie
Aanbevolen
- Fruit, groenten, soepen
- Melk
- Granen, rijst, pasta, wit brood
- Honing, suiker, jam
- Ongegiste kaas
Preventief
Enabiane (Pileje) in te nemen als kuur van één zakje per dag gedurende 15 dagen
Behandeling van de crisis
Enabiane te gebruiken tijdens de crisis helpt het urinezuur sneller af te voeren
Strikt dieet
Niet-steroïde ontstekingsremmers
Colchicine (op voorschrift)